Сироп из лепестков роз без варки

Чем полезны лепестки роз?

Максимальная концентрация микроэлементов наблюдается в цветке рано утром. Именно поэтому рекомендуется собирать их до того, как поднимется солнце.

Лепестки роз содержат много витамина С, В, кальций, каротин, железо. Последний микроэлемент особенно важен. Так как он положительно воздействует на кроветворную систему.

Имея кожные заболевания, неглубокие раны или другие повреждения, также можно использовать лепестки для достижения антибактерицидного эффекта. Порошок из цветов помогает вылечить заболевания ротовой полости.

То, как используется роза человеком в косметологии, известно многим. Она отлично ухаживает и придает молодости, шелковистости нежной коже лица. Вы могли заметить, что в магазинах продается очень много разнообразных косметических средств на основе таких лепестков. Но не составит большого труда приготовить кремы и маски в домашних условиях самостоятельно. Зная подходящие пропорции и рецепты, вы позаботитесь о своей красоте и сэкономите приличную сумму.

Розовая вода

Сделать это средство не составит труда. При этом оно довольно эффективно борется с первыми признаками старения.

Процесс приготовления:

1. Возьмите розовые лепестки, залейте их водой, и медленно нагревайте.
2. Со временем вы увидите, что вода закрасилась, а лепестки стали прозрачными. Это означает, что они отдали жидкости все свои полезные свойства. Поставьте приготовленную розовую воду в холодильник после остывания, и смело пользуйтесь. Таким образом, вы сможете избавиться от большого количества морщинок.
3. Заморозьте полученную жидкость в морозильнике в специальной емкости для льда. Кусочками льдинок протирайте нежную кожу лица и шеи. Это является самой лучшей профилактикой старения.

Кроме того, можно добавлять полученную жидкость в ваш любимый крем, придавая ему увлажняющий эффект. Также отвар из лепестков роз полезен для волос. Он делает их красивыми и объемными.

Лосьон из чайной розы в домашних условиях. РОЗА – 8 ЛОСЬОНОВ

      Лосьоны из лепестков розы применяются для очищения и протираний кожи лица, шеи и декольте. Вместо лепестков розы для изготовления лосьонов и тоников можно использовать цветы и листья других растений – розмарина, шиповника,  жасмина, гибискуса (китайской розы).

     Здесь приведено несколько рецептов для ухода за кожей лица, для разных типов кожи и для достижения различных  результатов.

Лосьон 1: Тонизирующий лосьон для сухой, обезвоженной, чувствительной кожи: Состав:-2 столовые ложки смеси лепестков розы и цветков жасмина;– 2 стакана кипятканастоять 4-6 часов,  процедить.– 2 столовые ложки цветочного одеколона и 2 ампулы витамина В1.Хорошо взболтать. Можно применять сразу после изготовления.

Лосьон 2: Омолаживающий, тонизирующий лосьон для сухой, чувствительной кожи, придает  эластичность и блеск Состав:– Свежие лепестки роз– спирт в соотношении 1:1  настаивать в течение месяца в темном, прохладном месте.

Лосьон 3: Медово-розовый, для любой кожи, тонизирует, освежает Состав:– 1 чайная ложка меда,– 100 мл розовой воды или настоя лепестков розы;–  50 мл 50%-ного спирта;– 1 столовую ложка лимонного сока. Хранить в закрытой бутылке в прохладном месте.

Лосьон 4: для освежения любой кожи лица: – 1  стакан розовых лепестков;-1  стакан водки или одеколоназакрыть крышкой и поставить в темное место на 10 дней, затем процедить;– 2 чайные ложки дистиллированной или кипяченой воды.Хорошо взболтать. Можно применять сразу после изготовления.

Лосьон 5: для освежения жирной пористой кожи: Состав:– 60 мл настоя лепестков розы;– 30 мл лимонного сока;– 30 мл сока огурца;– 10-20 мл водки;– 10 мл глицерина.Перемешать, можно применять сразу после изготовления.

Л осьон 6: тонизирующий для ухода за жирной и нормальной кожей: Состав:– 4 стакана сухих лепестков красных роз;– 0,5 л уксуса поместить в плотно закрывающийся сосуд и настоять в темном месте  3 недели.Процедить и разбавить равным количеством кипяченой воды.

Лосьон 7: Концентрированный лосьон для ухода за кожей любого типа: – 6-8 красных роз с сильным запахом,  высушенных в темном и прохладном месте.– 0,5 л. водки;– 0,25 л. медицинского спирта.Набить 2-х литровую банку высушенными розами, залить их спиртом с водкой, поставить в холодильник на 1-2 месяца. Периодически розы переворачивать и перемешивают. Затем тщательно отжать. Полученную жидкость разбавить в пропорциях:-1:1 для жирной кожи,-1:2 для нормальной и-1:3 для сухой.

Лосьон 8 Концентрированный, против морщин, освежает, питает, увлажняет, отбеливает кожу: – лепестки от 4-х больших розовых роз;– лепестки от 2-х белых лилий;– 2 мелко порезанных плода авокадо;– 0,5 литра водкиПоставить на три недели в темное место.  Процедить.Перед применением развести:-на 1/2 стакана настойки концентрированного лосьона 8:-½ стакана фильтрованной воды,-1 ст.л. лимонного сок– 1 чайная ложка  глицерина.

Розовый сахар

Розовый сахар, или тюль-кант готовится, как понятно из названия, из сахара и лепестков роз. Для его приготовления розу собирают постепенно. Укладывают на дно банки небольшой слой сахара (толщиной не более 3 см) и такой же слой розовых лепестков. Оставляют банку открытой, прикрыв горлышко марлей. Через несколько дней все повторяют. И так — пока емкость не наполнится.

Можно предварительно измельчить лепестки ножом. В таком случае они будут быстрее просыхать. Или использовать уже высушенное сырье. Но в данном варианте рецепт будет несколько другим.

На 150 г сахара понадобится 50 г сухих лепестков чайной розы и немного ванили (ваниль по вкусу). Все ингредиенты нужно перемолотить в миксере до получения пудры. Поместить в стеклянную емкость. Плотно закрыть крышкой и убрать в темное место. Использовать в качестве присыпки для кондитерских изделий.

Можно заготовить розу и в виде варенья

Хозяйке на заметку

1. Из цветочных отжимок готовят не только благоухающий и освежающий компот. Западноевропейские женщины делали лосьоны на их основе в очень давние времена. Кстати, возлюбленная Шекспира протирала лицо концентрированным розовым отваром – аллегорический намек на это есть в 130-м сонете великого британца. Английские леди полагали, что настойка из лепестков белых дамасских роз помогает отбелить кожу, а из красных – усилить румянец. Это заблуждение, однако косметические средства на выжимках из королевы цветов, безусловно, полезны. Растительное сырье, оставшееся от приготовления сиропа, надо промыть, чтобы удалить остатки сахара, затем выдержать примерно месяц в высококачественной водке или разбавленном минералкой медицинском спирте. Подобные домашние препараты долго хранятся. Их применяют регулярными курсами для сужения пор, а в жаркую погоду с повышенной влажностью – для устранения излишнего блеска эпидермиса.

2. Если для хранения розового сиропа хозяйка найдет непрозрачную тару, будет прекрасно. Подходящим хранилищем станут фарфоровые баночки из-под фабричных кремов. Их следует подольше подержать на воздухе, даже на сквозняке, иначе в емкостях останется запах использовавшейся отдушки, что недопустимо: он исказит аромат розы.

Заготовки

Каркаде – тоже роза

Всем известный красный чай каркаде, который без проблем можно приобрести в каждом магазине, делается из суданской розы. В древние времени этот напиток считался очень редким и элитным. Его могли позволить себе только фараоны. Сегодня он продается практически в каждом магазине. Для приготовления отвара из лепестков роз можно использовать как исключительно каркаде, так и сочетать его с любым другим видом чая.

Если вы хотите насытить свой любимый напиток изумительным ароматом роз, то возьмите небольшую банку, которая обязательно должна закрываться. Насыпьте туда заварку, перемешайте с лепестками, и плотно закройте. Через несколько дней можете смело употреблять чай с нежным утонченным изысканным вкусом.

Самый простой рецепт приготовления вкусного ароматного чая следующий:

1. В кружку, или заварник насыпьте примерно две столовые ложки лепестков. Они могут быть как высушенные, так и свежие.
2. Залейте сверху кипяченной, но немного остывшей водой, температурой не больше восьмидесяти градусов. Плотно закройте крышкой и оставьте настаиваться примерно десять минут.

Вот и все, можно наслаждаться изумительным вкусом и ароматом лечебного напитка. Кстати, при применении сушеных лепестков розы из Судана не используется сахар и мед, так как чай и так получается в меру сладким и приятным на вкус.

Цветы, приобретенные в магазине, не применяются для лечебных целей и способны содержать вредные компоненты. Это обусловлено тем, что при их выращивании использовались специальные средства и химикаты, продлевающие цветения бутонов и уничтожающие различных вредителей и насекомых. Если рассматривать полезные свойства роз и противопоказания, то они считаются вредными для приготовления целебных составов.

https://youtube.com/watch?v=8_m7-ni1Ka0

Из лепестков роз с малиной

Приятный фруктовый ликер обязательно придется по вкусу. Сочетание малины с чайной розой дает насыщенный аромат, сладкий привкус.

Из чего состоит напиток?

• 30 грамм лепестков чайной розы;
• 0,25 кг малины;
• 800 мл водки;
• 0,25 литров сиропа;
• мандариновая цедра.

1. В отдельную посудину положите лепестки, апельсиновую или мандариновую цедру, влейте спиртовую основу. В течение 5 дней смесь настаивается в прохладном уголке.
2. Спустя время настойку нужно процедить через сито, добавить заранее приготовленный сироп из сахара, воды.
3. Оставляем в холодном месте настаиваться 2 недели.
4. Через 14 дней ликер отфильтруйте, поместите в стеклянные бутылки. При правильном хранении его можно употреблять до 1 года.

Ликёр «Сотернская роза»

Этот напиток из разряда более сложных.

И дело не в технологии приготовления, а в компонентах.

1. Водка – 250 мл.
2. Сотерн – 500 мл.
3. Лепестки роз сушеные – 25 г.
4. Сироп из сахара и воды в равных пропорциях – 200 мл.

Лепестки, водку и Сотерн смешивают в выбранной емкости, закрывают крышкой и убирают на 5 дней в прохладное место. Потом настойку процеживают через сито или марлю, добавляют по вкусу сахарный сироп.

Ликер разливают по бутылкам и убирают на 21 день. По истечению этого времени напиток обретет яркий вкус и аромат роз. Пить его лучше всего слегка охлажденным из небольших рюмок.

Для более сложного рецепта потребуется вино Сотерн.

Варенье из чайной розы с желатином — лёгкий и вкусный рецепт

Густое варенье из чайное розы можно сварить, добавив чуточку желатина. Этот десерт получается с неимоверным ароматом, сладким с маленькой ноткой кислинки и плотным по консистенции. Обязательно попробуйте этот рецепт!

Нам потребуется:

• Лепестки роз — 175 гр.
• Сахарный песок — 350 гр.
• Желатин (пищевой) — 3 гр.
• Лимонная кислота — 1/4 ч. лож. (щепотка)
• Вода — 350 мл

Способ приготовления:

1. Промыть лепестки в воде от мусора, пыли и жучков, паучков. Если цветы растут у вас на садовом участке вдали от дорог, можно собрать рано утром лепестки и тогда не мыть. Откиньте лепестки на дуршлаг и оставьте постоять на пол часа, чтобы стекла вся влага.

2. Пересыпьте слоями лепестки и сахар, чередуя слоя. Последним слоем должен получиться сахар. Оставьте в таком положении на 5 часов, чтобы сахар пропитался розовым ароматом и немного подтаял.

3. Теперь спустя 5 часов, посыпьте лепестки с сахаром щепоткой лимонной кислоты и влейте 350 мл воды. перемешайте деревянной лопаткой.

4. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения, когда масса закипит, убавьте огонь на минимум. Варите примерно 35 минут до загустения. Во время варки снимайте образовывающуюся пенку шумовкой или ложкой.

5. Когда варенье будет уже вариться примерно 25 минут, замочите 3 гр. желатина в 20 мл тёплой воды, перемешайте и оставьте набухать. В конце варки добавьте желатин, перемешайте, чтобы желатин распределился по всему варенью и выключите плиту.

6. Горячее варенье переложить в стерильную банку, закрутить прокипячённой крышкой. Оставить остывать. Когда баночка с с десертом полностью остынет, поставьте на хранение в холодный погреб или холодильник.

Удачной консервации!

Полезные свойства розы и противопоказания к применению чайного вида

Этот изумительный цветок обладает неповторимым ароматом и удивительно нежной текстурой лепестков. Сушить бутоны нужно на открытом воздухе, обязательно в тени, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Хранить заготовленные лепестки чайных роз можно в течение года, при этом все целебные свойства они сохранят. Но прежде чем использовать, следует ознакомиться с пользой и вредом чайной розы в конкретном случае.

Чайная роза оказывает такое воздействие:

• снимает болевые проявления;
• выводит шлаки и токсины из организма;
• обладает антибактериальный эффектом;
• помогает восстановить нормальную микрофлору кишечника;
• борется с диареей и запорами;
• нормализует работу печени;
• успокаивает при нервном возбуждении;
• способствует нормализации гормонального фона.

Но лекарственные свойства роз, как и любого препарата, также имеют определенные побочные действия и противопоказания, которые следует учитывать при самолечении. В первую очередь, нужно быть предельно осторожными, если имеете склонность к аллергическим реакциям. За счет большого количества эфирных масел, лепестки могут вызывать аллергию.

Применять любые лекарства в данном положении можно только по назначениям лечащего врача. Кроме того, отвары из этого цветка не нужно давать маленьким деткам, не достигшим трехлетнего возраста.

https://youtube.com/watch?v=AKchzuG533s

Чтобы получилось вкусно: 6 «правильных» условий

Чтобы приготовить идеальное варенье, нужно знать некоторые тонкости. Изучив отзывы опытных хозяек и кулинаров, можно выделить шесть ключевых правил.

• Правильные цветы. Для приготовления варенья лучше всего подходят розы чайных сортов, выращенные на собственном дачном участке. Магазинные цветы использовать нельзя, так как они проходят обработку химикатами.
• Правильное хранение. Желательно обрабатывать лепестки сразу же после сбора. Но если у вас нет такой возможности, бутоны нужно поместить в пакет, плотно завязать и отправить в холодильник. В противном случае цветы утратят свой аромат.
• Правильная стадия цветения. Варить варенье можно только из едва раскрывшихся бутонов. Если цветок полностью распустился, он уже не годится для приготовления десерта.
• Правильная обработка. Чтобы избавить лепестки от пыли и мелких насекомых, перед варкой им нужно сделать контрастный душ. Несколько раз попеременно ошпаривайте их кипятком и заливайте холодной водой.
• Правильное время. Рекомендуется собирать лепестки ранним утром, когда на бутонах еще лежит роса. Такие цветы лучше всего сохраняют аромат.
• Правильный цвет. Если вы хотите, чтобы варенье было не только вкусным, но и красивым, используйте ярко-розовые или алые цветы. Не рекомендуется смешивать лепестки разного цвета.

Заготавливая сырье для варенья, не стоит сразу же обрывать с куста лепестки. Вооружитесь ножницами и срезайте цветок, захватывая полсантиметра стебля. Это позволит вам сохранить свежесть лепестков как можно дольше.

Очень вкусное варенье из чайной розы с лимоном

Данное варенье варится по принципу «Пятиминутка» — довести до кипения, затем убрать до полного остывания. Процедуру повторяем 3-4 раза, пока розовое варенье не будет нужной консистенции. На приготовление уйдёт примерно 3 дня, но  это того стоит.

Ингредиенты:

• Лепестки чайной розы — 250 гр.
• Сахар — 0,5 кг
• Вода — 0,5 л.
• Лимон — 1 шт.

Этапы приготовления:

1. Ароматные лепестки роз поместить в таз и замочить в воде на 1 час. Затем хорошо просушить на кухонном полотенце.

2. Варим сироп. В кастрюлю влить воду, всыпать сахар и отправить на маленький огонь. Довести до кипения постоянно помешивая, чтобы сахар не пригорел ко дну кастрюлю. Сахар должен полностью раствориться.

3. Отожмите сок лимона в сироп.

4. Небольшими частями закладывайте листья в сироп. Затем поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и снимите с огня. Варево должно полностью остыть.

5. Варите таким способом (доводим до кипения, убираем с огня и полностью остужаем) ещё 2-3 раза, пока сладость не уварится до нужной консистенции.

6. Сладость получается неимоверно ароматной и вкусной, а ещё и полезной.

Рецепт № 3

Хотим предложить ещё один несложный рецепт розового ликёра в домашних условиях. Ингредиенты:

• 0,6 л качественной водки (0,4 л 45%-го спирта);
• 1 ст. л. кислоты лимонной;
• 400 г розовых лепестков;
• 1,5 л холодной воды;
• 1 кг белого сахара.

Инструкция по приготовлению:

1. В отобранные, вымытые лепестки заливаем воду, даём закипеть и варим 10 минут.
2. Сваренные лепестки нужно остудить, процедить и отжать.
3. Добавляем к ним сахар, лимонную кислоту и нагреваем до полного растворения. Остужаем.
4. Заливаем алкоголем и даём настояться минимум 2 недели для наилучшего взаимодействия всех компонентов и устранения запаха самого спирта.
5. Разливаем в бутылки для хранения.

Получается тягучий алкогольный напиток нежно-розового цвета с 20°-ной крепостью и ощутимой кислинкой. Хранить его рекомендуется в стеклянной посуде при низкой температуре. Со временем на дне может образоваться осадок, который не влияет на вкусовые качества. Однако для поддержания эстетического вида ликёра, перед употреблением его нужно процедить, желательно через ватный фильтр.

Можно поэкспериментировать и приготовить оригинальный алкогольный напиток из лепестков разных сортов роз, а также добавить какой-нибудь особенный компонент на своё усмотрение, например – гвоздику. Она сделает вкус наливки ещё пикантнее.

Рецепт варенья из лепестков розы в домашних условиях

Красивое яркое и в то же время нежное, невероятно вкусное и полезное варенье, в меру сладкое с лимонной кислинкой и насыщенным розовым ароматом. Лепестки будто растворены в густом прозрачном сиропе. Его можно заготовить на зиму или кушать сразу после остывания, применяя в качестве десерта или украшения для него. Поверьте, от такого угощения трудно оторваться, поэтому главное не переусердствовать в таком деле!

В этом рецепте также хочу поделиться важными советами о том, как выбирать, собирать, подготавливать лепестки.

Когда собирать цветы роз для варенья:

Лучше всего это делать на рассвете или в ранние утренние часы, когда воздух чист и наполнен влагой, а солнечные лучи не слишком палят. В отличие от других лекарственных растений, розу можно срывать с еще не высохшими капельками росы и даже сразу после дождя. Можно заготавливать цветки в несколько заходов, собирая небольшими партиями каждое утро, и храня их в холодильнике до трех дней.

Из каких роз можно варить варенье

Цветочные головки обрываются вручную. Лучше собирать бутоны на своих розовых кустах или где-то вдали от машин и дорог. Они должны быть свежими, распустившимися, наполненными жизнью, без увядающих лепестков и тли.

Для варенья подходят любые густомахровые сорта разных цветов и оттенков. Но традиционно его готовят из чайной розы, которая считается наиболее ароматной. Это сорта английского селекционера Дэвида Остина, а также «Alan Titchmarsh», «Abraham Darby», «Christopher Marlowe» и другие. На самом деле список довольно внушительный. Примечательно, что каждый вид обладает своим особенным и неповторимым запахом: насыщенно фруктовым (спелого персика, зеленого яблока), с оттенками меда, гвоздики, миндаля, с нотками цитруса, клубники, земляники, малины, черной смородины и мирры. И именно тот аромат, который вы собрали, будет доминировать в сладком десерте. А для получения насыщенного цвета выбирайте яркие бутоны.

Способы подготовки лепестков к варке

На ваш выбор, предлагаем два варианта подготовки:

1. Замочить целые головки в воде в большой миске, затем промыть их под проточной водой в дуршлаге. Далее высушить и отделить лепестки от плодоножек. Самый краешек присоединения к стеблю отрезать ножницами, чтобы в десерте не было горечи.

Можно еще разрезать поперек на две части.

2. Наоборот, сначала освободить лепестки от чашечек. Обрезать желтый ненужный край.

Хорошенько промыть, чтобы избавиться от пыли и букашек. Разложить на чистое полотно (полотенце), чтобы лепестки подсохли, время от времени их перемешивая и переворачивая.

Удобно разложить лепестки сушиться на ночь в хорошо проветриваемом помещении.

3. Справедливости ради стоит упомянуть, что существует мнение совсем не мыть розы, а лишь просушить их после утренней росы, и тем самым максимально сохранить аромат. А дальше отрезать от зеленой чашечки.

Выбор способа подготовки будет зависеть от экологической чистоты места сбора розового урожая.

Как обработать посуду для заготовки на зиму:

Хорошо промыть тару. Стеклянные банки простерилизовать, подержав над паром, в духовке или микроволновке. Металлические крышки обдать кипятком. Все поставить вверх дном на полотенце, чтобы стекла лишняя влага.

Для приготовления нам потребуется:

• Лепестки чайной розы – 500 г.
• Вода – 3 л.
• Сахар – 3 кг.
• Сок лимона – 1 шт.
• Лимонная кислота – 1 ч.л.

1. Заливаем лепестки водой и ставим на огонь. Доводим до кипения, варим 5 минут.

2. Вынимаем все с помощью шумовки.

В жидкость высыпаем сахар, выдавливаем сок лимона (можно для запаха положить и саму кожуру цитруса) и варим сироп 5 минут.

3. Снимаем пену. Убираем лимон. Добавляем лимонную кислоту.

4. Возвращаем лепестки обратно в сироп.

Провариваем 20 минут на среднем огне до загустения.

5. Варенье раскладываем в стерильные банки и закрываем крышками.

Храним в сухом, темном месте.

Полезное действие варенья из лепестков роз

Употреблять варенье из розовых лепестков можно просто как общеукрепляющее средство. Вместе с тем особенно полезно оно при некоторых заболеваниях. Целебные свойства обусловлены содержанием в цветках набора полезных веществ.

Активные вещества

Розовые лепестки содержат множество биологически активных компонентов.

• Эфирные масла. Дают антисептический и противогрибковый эффект.
• Жирные масла. Помогают лучшему поступлению других веществ в клетки организма.
• Сапонины. Благотворно действуют на работу органов дыхания. Помогают разжижению и выводу мокроты, облегчая кашель.
• Гликозиды. Улучшают аппетит и работу органов пищеварительной системы.
• Флавоноиды. Борются с патогенными микробами и грибками, поэтому полезны при ряде болезней, в том числе, дисбактериозе и молочнице. Снижают развитие опухолей. Укрепляют сосуды, благотворно влияют на состав крови. Улучшают общее самочувствие человека.
• Витамин С. Противовирусное действие элемента служит защите организма от болезней, особенно простуды.
• Витамины группы В. Особенно богата роза витамином В5. Этот компонент способствует усвоению жиров, белков, углеводов, нормализуя обмен липидов. Оказывает омолаживающее влияние.
• Витамин РР. Также благоприятно воздействует на процессы обмена вещества.
• Витамин К. Влияет на формирование костной ткани, способствует обогащению костей и зубов кальцием. Улучшает работу сердца. Борется с токсинами.
• Микроэлементы. В составе растения имеются полезные для человека йод, железо, хром, кальций, магний, калий, цинк.

Благодаря обилию и разнообразию витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ розовое варенье полезно для работы нервной, кровеносной, иммунной систем организма.

Заболевания и состояния, при которых помогает продукт

Полезно розовое варенье при широком спектре состояний. Чаще всего его рекомендуют в следующих случаях.

• Простудные заболевания. Насморк, боль в горле — повод начать активно употреблять средство из розы. Способ применения можно выбрать самый простой: пить чай с вареньем. Это успокоит слизистые горла, носа, дыхательных путей.
• Стоматит и воспаление десен. Известный способ их лечения — именно с помощью данного средства. Подержать во рту, потом проглотить. Противовоспалительное действие варенья из роз сыграет свою роль в избавлении от недугов.
• Болезни системы пищеварения. Различные нарушения пищеварения, дисбактериозы, диарея, дизентерия и еще ряд заболеваний желудка и кишечника лечатся быстрее, если использовать наряду с другими средствами розовое варенье. Необходимо оно и при печеночных болезнях, затруднении оттока желчи.
• Вывод токсинов. Варенье способствует выведению вредных веществ. Это особенно касается последствий химиотерапии и паразитарных болезней.
• Для улучшения работы сердца. Полезное свойство варенья из лепестков роз — оказывать стимулирующее действие на сердечную мышцу. Также оно мешает образованию тромбов, очищает кровь, уменьшает риск спазма сосудов.
• Нервная возбудимость. Успокаивающее действие розового эфирного масла полезно при различных нервных расстройствах, бессоннице, раздражительности.
• Повышение иммунитета. Данный продукт применяют в период восстановления после операций, болезней, а также в качестве профилактического средства.
• Низкий гемоглобин. За счет наличия железа в составе розовых лепестков происходит небольшое повышение гемоглобина. Кроме того, растение способствует лучшему усвоению железа из других продуктов.
• Замедление старения. Средство защищает от свободных радикалов.
• Проблемы с кожей. Сами лепестки и настои из них применяются наружно. А варенье, употребляемое внутрь, способствует уменьшению появления гнойников, кожных раздражений, прыщей.
• Для улучшения структуры волос. Витамины В и Е благотворно влияют не только на кожу, но и на состояние волос, делая их гуще, придавая здоровый вид и блеск.

Противопоказания

Розовое варенье содержит большое количество сахара, поэтому может быть опасным для больных с сахарным диабетом

С осторожностью стоит применять его и при склонностях к аллергиям. Лучше сначала выяснить, не вызовет ли средство неприятных реакций

Это же касается употребления продукта при беременности и грудном вскармливании — во избежание аллергии у малыша лучше пользоваться розовым лакомством умеренно и осторожно

Польза варенья

Чайная роза отличается богатым составом. В ней много аскорбинки, минеральных солей, флавоноидов и фенольных кислот.

Также она содержит:

• сапонины,
• эфирные масла,
• смолы,
• танины,
• пектины,
• дубильные вещества,
• органические кислоты.

В народной медицине сушеные цветы используют, чтобы сбить температуру, снять приступ мигрени, повысить устойчивость организма к вирусам и ускорить выздоровление при простуде. Они обладают противовоспалительным, омолаживающим, легким седативным и общеукрепляющим действием. Водный отвар улучшает аппетит, выводит токсины, помогает справиться с отеками.

Но розовое варенье содержит много сахара (80-90 %), поэтому рассматривать его как лечебное средство можно с большой натяжкой. Для профилактики достаточно раз в день добавлять в чай по чайной ложке.