Полезные свойства шишек
Состав растения делает его частым ингредиентом самодельных препаратов – мазей, примочек, отваров, настоев и т.д. Свойства хмеля используют в гинекологии, неврологии, гастроэнтерологии. И даже в косметологии целебные шишки проявляют чудеса омоложения.
Хмель (шишки) – полезные свойства:
- снятие воспалительного процесса;
- уменьшение жара, лихорадки;
- мочегонное действие;
- противогрибковый эффект;
- эффективное воздействие при судорогах;
- бактерицидный эффект;
- нормализация менструального цикла и гормонального фона;
- противодействие тромбозу;
- помощь при бессоннице;
- помощь при эректильной дисфункции;
- восстановление капиллярной сетки;
- облегчение состояния при суставных болях;
- глистогонное действие.
Врачи могут назначать лекарства на основе шишек хмеля в восстановительный период после пережитых инсультов и инфарктов. Показанием к применению средства могут быть нарушения обмена веществ, патологии печени и желчного пузыря. В комплексной терапии демонстрируют шишки хмеля лечебные свойства для женщин.
О пользе лекарственных средств из шишек хмеля, смотрите видео.
Хмель – когда собирать шишки?
Итак, вы познакомились с таким растением как хмель. Как собирать и как использовать его? Начнем со сбора. Лучше всего делать это ближе к концу августа, когда шишечки приобретут зеленовато-желтоватый цвет. Если они еще совсем зеленые, то подождите немного, дайте им время дозреть. Зрелость можно определить как визуально, так и на ощупь. Их чешуйки закрываются, они становятся гладкими, слегка липкими и пружинят при надавливании. Если их слегка смять, то они быстро восстанавливают свою форму. Все эти признаки означают, что их пора собирать, и использовать по назначению.
А вот если шишки стали бурыми, то это означает, что вы немного опоздали и собирать для лечебных целей их уже поздно. Но не стоит расстраиваться по этому поводу – настало то время, когда собирать хмель для подушки в самый раз. Просто хорошо просушите их, набейте в небольшую наволочку и зашейте. Каждую ночь кладите такое «снотвороное» под подушку. Крепкий здоровый сон вам обеспечен, и про бессонницу можно забыть!
Косметические средства
Применение в косметологии обусловлено бактерицидным и противовоспалительным действием шишек хмеля, что позволяет эффективно использовать компоненты растения при:
- борьбе с угревой сыпью,
- кожными воспалениями,
- перхотью,
- для значительного улучшения состояния кожи (про лечебные свойства розмарина для женщин прочитайте в этой статье) и волос.
Наиболее эффективными и распространенными косметологическими рецептами на основе шишек хмеля являются следующие:
Укрепить волосы и избавиться от перхоти поможет отвар из шишек хмеля, применяемый в качестве ополаскивателя после мытья волос.Для его приготовления нужно залить 1 литром кипяченой воды 2 столовые ложки шишек хмеля.
Полученную смесь следует прокипятить на слабом огне в продолжение 10 минут, затем настаивать около 20 минут, тщательно процедить и использовать для ополаскиваний волос в теплом виде.
Возможно, применение средства несколько раз в неделю.
Маска из шишек хмеля поможет сделать кожу (амарантовое масло для лица) упругой и подтянутой.
Для ее приготовления понадобится:
- смешать с 0,5 литрами кипятка 2 столовые ложки шишек растения,
- настоять отвар в течение 20 минут,
- процедить и использовать целебную массу для нанесения на кожу лица в виде маски на 15-20 минут.
В завершении процедуры средство смывается с лица теплой водой.
Для обеззараживания кожи, снятия воспалений, сокращения жирности кожных покровов, уменьшения угревых высыпаний и сокращения мелких морщин — поможет настой из шишек хмеля, который рекомендуется использовать для регулярных умываний (про хозяйственное мыло для тела написано в этой статье).
В 1 стакан кипяченой воды добавляют 1 столовую ложку сырья, настаивают в закрытой емкости, тщательно процеживают, и делают регулярные протирания кожи.
Для придания свежести, кожу лица рекомендуется протирать косметическим льдом, приготовленным путем замораживания однопроцентной настойки элеутерококка (как применять) с настойкой шишек хмеля.
Протирание лица таким льдом по утрам придаст тонус вашей коже.
Полезные свойства хмеля
Шишки хмеля богаты дубильными веществами, биологически активными соединениями, хмелевыми смолами, эфирными растительными маслами, воском. Растение применяют в медицине и пищевой промышленности. В хлебобулочном производстве его используют для выпечки хлеба и кондитерских изделий. Стебли растения пригодны для изготовления бумаги низких сортов, грубой пряжи. Мы даже не догадываемся, что мешковина и верёвки сделаны из хмеля.
В пивоварении используют шишки хмеля. Их добавляют в напиток в конце кипячения. Это придает пиву особый аромат.
Шишки хмеля относятся к категории растений, оказывающих седативное действие. В них содержатся химические вещества, оказывающие успокаивающее воздействие на центральную нервную систему + вещества, возбуждающие аппетит.
Лечебные свойства шишек хмеля издавна известны и используются не только в народной, но и официальной медицине, однако пользоваться препаратами необходимо с осторожностью, так как имеются некоторые противопоказания для приёма
Применение шишек хмеля
Далее мы расскажем, для чего используют шишки хмеля, чем обусловлена их разносторонняя эффективность.
В гинекологии
Даже некоторые инфекционные женские болезни можно лечить с помощью полезных шишек. Но практически всегда это будет часть комплексной терапии, а не самостоятельное лечение.
Хмель помогает женскому организму бороться с вирусами и инфекциями
Польза растения доказана при:
- вагините;
- трихомонадном кольпите;
- нарушениях менструального цикла, связанных с недостатком эстрогена;
- потере либидо;
- цистите;
- негативной симптоматике при ПМС и в период менопаузы.
Горчак (а это еще одно название лекарственного растения) является еще и натуральным иммуностимулятором. Он помогает женскому организму бороться с вирусами и инфекциями, противодействовать развитию опухолей в организме, быстрее восстанавливаться после длительных болезней.
Важно! В гестационный период (на любом сроке), во время лактация применять хмель нельзя даже в самых малых дозах. Он токсически может воздействовать на плод и негативно влиять на саму беременность
Для повышения потенции
Для мужчины горчак тоже может быть полезным. Растение активизирует выработку тестостерона. А именно этот половой гормон (а точнее его нехватка) влияют на эректильную функцию. Из-за нехватки мужского гормона сложно не просто совершить половой акт, но и получить физиологическое возбуждение.
За счет того, что шишечки хмеля обладают еще и успокаивающим действием, их можно рекомендовать мужчинам, страдающим от преждевременной эякуляции. Седативный эффект притупляет страх и тревожность, которые мешают близости. Прежде чем принимать сильнодействующие таблетки, следует попробовать хмель
При нервозности и бессоннице
Если вас мучает бессонница или прерывистый, беспокойный сон с частыми пробуждениями, это может говорить о нервном напряжении. Оно скапливается и не всегда очевидно сразу. Чтобы не дожидаться более серьезной реакции организма на нервное напряжение, первые же симптомы ухудшения качества сна должны быть замечены и проработаны
Шишки хмеля помогают уснуть
Шишки хмеля в отварах, настойках и даже в качестве насыпки для подушки могут помочь решить проблему бессонницы. В особенности полезными в этом отношении считаются хмелевые ванны.
Также отвары и настои на основе горчака принимают при:
- депрессивных состояниях разной этиологии;
- астении;
- навязчивых страхах;
- пострессовом нервном напряжении;
- психоэмоциональной нестабильности;
- хронической усталости.
Введение любого препарата требует старта с минимальных доз, организму нужно привыкнуть к новому средству, шоковая терапия даст обратную реакцию.
Проблемах ЖКТ
Наиболее известно полезное воздействие хмеля, если мы говорим именно о патологиях пищеварительного тракта, в отношении гастрита с пониженной кислотностью желудочного сока. Настойка на шишках хмеля может существенно изменить ситуацию, хотя полное выздоровление гарантировать трудно.
Применять горчак нужно осторожно, ведь при неверном использовании оно продемонстрирует свою токсичность. При передозировке появится одышка и боль в области сердца для стандартного при отравлении комплекса «рвота-тошнота-головная боль»
Для лечения почек
Почкам помочь хмель может за счет своих мочегонных средств. Помогает и способность лекарственного растения купировать воспалительный процесс в организме. Самым известным фармсредством на основе шишек хмеля является препарат Уролесан.
Это хороший мягкий препарат, который очищает и успокаивает, имеет мало противопоказаний. Он будет отличной альтернативой самодельным отварам, потому как более доступен и безопасен (если, конечно, строго следовать инструкции). В процесс лечения включаются и бактерицидные свойства хмеля, и даже его болеутоляющие возможности. Такое лечение не только снимает симптоматику, но и восстанавливает водный баланс, обменные процессы.
От суставной боли
Хороший домашний препарат на основе хмеля – согревающие мази, которые могут улучшить состояние при боли в суставах. Дополнить это лечебное действие могут и ванны, припарки на основе все тех же целебных шишечек, смолотых в порошок. Кашицеобразную смесь можно втирать в суставы, и в скором времени боль уменьшится, воспаление тоже.
Иногда разумнее приобретать хмель в составе лекарственного сбора, так как совместимые травы демонстрируют сильное, но в то же время мягкое действие. Но так как суставные боли бывают разной этиологии, не стоит сводить все лечение только к фитотерапии, ее может быть недостаточно.
Квас из хмеля
Как было сказано выше, хмель используется не только для приготовления дрожжей. Основное его предназначение – приготовление пива. Мы же хотим угостить своих читателей рецептом того, как готовить квас из хмеля в домашних условиях.
Состав продуктов:
- вода – 3 литра;
- дрожжи – 10 граммов;
- хмель – 30 граммов;
- пшеничная мука – 10 граммов;
- ржаные сухари – 300 граммов;
- сахарный песок – 50 граммов;
- изюм – 25 граммов.
Порядок приготовления кваса следующий:
- Делаем дрожжевую закваску: в половине стакана теплой воды растворяем дрожжи, немного сахара сахар и муку.
- Ржаные сухари закладываем в трехлитровую банку.
- Заливаем кипятком до плечиков банки.
- Добавляем оставшийся сахарный песок, изюм и шишки хмеля.
- После остывания до комнатной температуры добавляем дрожжевую закваску.
- Все перемешиваем, накрываем банку марлей и оставляем бродить на двое суток.
Готовый квас нужно слить с осадка, в оставшуюся закваску добавить 3 столовых ложки сахара и залить теплой водой. Таким образом организуется непрерывный процесс приготовления кваса. Нужно лишь контролировать количество закваски и добавлять сухарей для цвета и аромата.
Подытожить разговор о приготовлении дрожжей из хмеля в домашних условиях нам поможет интересный видеосюжет на эту тему.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Хмель в основном ассоциируется пивоварением. Терпкий ароматный вкус напитку придают шишки, образующиеся после цветения женской особи растения. Хмель также широко используются в лечебных и косметических целях. Химические элементы, входящие в состав этого растения, оказывают противовоспалительное, антигистаминное, обезболивающее и успокаивающее действие. Отвары из хмеля используют для ополаскивания волос, а также добавляют в косметические средства для борьбы с угрями и дерматитами. Чтобы воспользоваться дарами природы в зимний период, шишки хмеля нужно своевременно собрать и правильно высушить.
Хмель довольно распространенное растение и его заросли можно встретить в небольших оврагах, а также вдоль рек. Часто хмель культивируют на приусадебных участках в декоративных целях. Если собственной плантации этого растения у вас нет, то искать дикую культуру следует подальше от промышленно загрязненных районов, вдали от железнодорожных путей и автомобильных дорог.
Важно помнить, что лечебными свойствами обладают только женские особи хмеля. О том, как отличить мужское растение от женского, подробно расскажет видео от канала «Дважды Отец Димитрий». Сбор шишек производят в конце лета, начиная со второй половины августа
Важно не пропустить период, когда до полного вызревания шишек останется всего несколько дней
Сбор шишек производят в конце лета, начиная со второй половины августа
Важно не пропустить период, когда до полного вызревания шишек останется всего несколько дней
Нужное состояние плодов хмеля можно определить по следующим признакам:
- Прицветники плотно прижаты к шишке и еще не начали распрямляться.
- Цвет шишек должен быть зеленовато-желтый. Зеленый цвет сигнализирует о том, что хмель недозрел, а бурый – перезрел.
- На шишке должно присутствовать достаточное количество лупулина, желтой пыльцы, скапливающейся на внутренней стороне чешуек, и придающей аромат и целебные свойства этому растению. Определить количество пыльцы можно, отогнув несколько чешуек на шишке.
Перезревший бурый хмель можно также использовать, делая из него отвары для ополаскивания волос или использовать в качестве наполнителя для подушек.
Собирают хмель в сухую теплую погоду, срывая плоды вместе с цветоножкой. Это обеспечивает целостность шишки во время сушения.
Смотрите видео от канала «SAMOGONSHIKOV» — Хмель, сбор урожая. Шишки хмеля от Сан Саныча
Лучшие способы хранения шишек хмеля
Хранение шишек хмеля является важным этапом, который поможет сохранить их качество и свежесть на протяжении длительного времени. Вот некоторые из лучших способов хранения шишек хмеля:
- Вакуумная упаковка: Шишки хмеля могут быть упакованы в пакеты с вакуумной упаковкой, чтобы убрать воздух и сохранить свежесть. Этот способ помогает предотвратить окисление и сохранить аромат и вкус хмеля.
- Хранение в холодильнике: Шишки хмеля могут быть хранены в пластиковых контейнерах или пакетах, помещенных в холодильник. Низкая температура помогает замедлить процесс окисления и сохранить аромат и вкус хмеля.
- Хранение в морозильной камере: Если вы хотите сохранить шишки хмеля на длительный срок, вы можете заморозить их. Хранение в морозильной камере поможет сохранить их свежесть и качество.
- Сушка и хранение воздухонепроницаемых контейнерах: Шишки хмеля могут быть сушены и хранены в воздухонепроницаемых контейнерах, чтобы предотвратить попадание влаги и сохранить их качество.
Выберите подходящий способ хранения в зависимости от ваших предпочтений и условий хранения. Помните, что правильное хранение шишек хмеля поможет сохранить их качество и аромат для использования в пивоварении или других целях.
Вопрос-ответ:
Какие оптимальные сроки сбора шишек хмеля?
Оптимальные сроки сбора шишек хмеля приходятся на конец августа — начало сентября. В этот период шишки достигают наибольшей зрелости и содержат максимальное количество ароматических веществ.
Каким образом определить готовность шишек к сбору?
Готовность шишек к сбору можно определить по изменению их цвета. Зрелые шишки хмеля приобретают светло-желтый или светло-коричневый оттенок. Кроме того, они становятся более плотными и легко отдаляются от растения при небольшом усилии.
Можно ли собирать шишки хмеля раньше или позже оптимального срока?
Шишки хмеля можно собирать и раньше оптимального срока, однако в этом случае они будут содержать меньше ароматических веществ. Если же собирать шишки позже оптимального срока, они могут потерять свои полезные свойства и стать менее ароматными.
Как правильно хранить собранные шишки хмеля?
Собранные шишки хмеля следует хранить в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить их ароматические свойства. Лучше всего использовать плотно закрытые контейнеры из стекла или металла. Также рекомендуется избегать воздействия прямых солнечных лучей.
Как долго можно хранить собранные шишки хмеля?
Собранные шишки хмеля можно хранить в течение года, если они правильно упакованы и хранятся в соответствующих условиях. Однако с течением времени их ароматические свойства могут постепенно утрачиваться, поэтому рекомендуется использовать их как можно скорее после сбора.
Какие применения имеют шишки хмеля?
Шишки хмеля широко используются в пивоварении, так как они придают пиву характерный горький вкус и аромат. Кроме того, шишки хмеля используются в медицине и косметологии, так как они обладают антисептическими и успокаивающими свойствами.
Можно ли выращивать хмель на своем участке?
Оптимальное время для сбора шишек хмеля — конец августа и начало сентября. В этот период шишки достигают своей максимальной зрелости и содержат наибольшее количество ароматических веществ, которые придают пиву характерный вкус и аромат.
Как правильно хранить собранные шишки хмеля?
Собранные шишки хмеля нужно хранить в сухом и прохладном месте, защищенном от света. Лучше всего использовать плотно закрытые пластиковые контейнеры или бумажные пакеты. При правильном хранении шишки хмеля могут сохранять свои качества до 1-2 лет.
Посадка в открытый грунт
Предварительно выращенную рассаду высаживают в подготовленные холмики в конце весны, когда пройдёт опасность заморозков. Торфяные горшочки с рассадой высаживают без дополнительного заглубления, поливают, на первое время притеняют сорванной травой.
Посев семян непосредственно в подготовленную почву в тех регионах, где это возможно, проводят в конце апреля. Для облегчения всхожести семена желательно стратифицировать (подержать дней десять в холодильнике). Глубина посева – не более 1 см, после обильного полива стоит замульчировать почву опилками или другим сыпучим материалом слоем в 2-3 см для сохранения влаги.
Посадка молодой порослью проводится сразу после откапывания «саженца»; если при этом сохранён ком земли, растение даже не почувствует, что ему сменили «место жительства». Посадить хмель можно и кусками корневища; их нередко продают на рынках, в питомниках или садоводческих магазинах в начале весны. Вплоть до посадки корневища хранят в холодильнике завёрнутыми во влажную ткань. Их высаживают после весенних заморозков, выкопав в подготовленных холмиках лунки глубиной около 10 см. Корневища укладывают горизонтально мелкими корешками вниз, присыпают почвой, поливают, мульчируют.
Полезные свойства шишек хмеля
Интересно знать, в чем же польза?
Вещество лупулин оказывает успокоительное действие, положительно влияет на ЦНС при бессоннице, снижает половую возбудимость.
Ряд проведенных научных изысканий и наблюдений позволили выявить, как влияет на организм и чем полезен хмель в общем:
- Мочегонное, противовоспалительное и регулирующее обмен в мочевыводящей системе.
- Болеутоляющее, спазмолитическое, успокаивающее.
- Биологически активные вещества в его составе имеют еще противоязвенные и капиллярно-укрепляющие свойства.
- Успокоительное – для сердечно-сосудистой системы.
- Благоприятное влияние на обменные процессы в организме.
Особенности выращивания хмеля в саду
Хмель обыкновенный в садах используют для вертикального озеленения. В отличие от девичьего винограда или плющей, хмель не применяют в качестве почвопокровного растения. Корневища хмеля можно располагать под деревянным настилом, например, у беседки или в зоне барбекю. Для побегов вырезают специальные отверстия или выпускают их по краям.
Эта лиана лучше развивается в полу-тенистых местах. А если все растение находится на открытом солнце, листья хмеля мельчают, приобретают желтоватую окраску, а в жаркое время они слегка увядают и становятся более подвержены болезням и нападению насекомых.
Хмель — растение влаголюбивое и засуху переносит очень плохо. Полив должен быть обильным, на одно взрослое растение примерно 20 литров воды за один полив.
Хмель любит тяжелые глинисто-песчаные почвы с большим содержанием железа и кальция.
Хмель, посаженный и весной, и осенью быстро приживается, но в первый год его побеги не сильные, идет наращивание корневой массы. Только при условии хорошо разросшегося, объемистого корневища с большим количеством длинных корней хмель способен на активный рост уже ранней весной.
Если этому растению не хватает питательных веществ в почве, корни постепенно начинают расползаться, и лиана «захватывает» новые территории. Основная часть корневой системы находится не глубже полуметра, но отдельные корни могут проникать на глубину трех и более метров, чтобы при необходимости растение смогло восстановиться.
Каждую весну на корневище «просыпаются» некрупные почки, но удивительно быстро они дают мощные, толстые побеги, которые моментально и очень точно определяют для себя направление движения к ближайшей опоре.
Размножать эту лиану легче всего корневыми отпрысками, частями корневищ и черенками, но не семенами, эту работу лучше оставить селекционерам.
Со второго года вертикальных побегов образуется все больше и больше, однако лучше всего оставить только два самых сильных, специалисты называют их лозой.
Весенние заморозки до -4 °С лиана переживает, но от нанесенного стресса так и не восстанавливается в этот год, ее рост замедляется и урожай шишек будет незначительный.
В такой ситуации после похолодания лучше обрезать все побеги на уровне земли, провести обильный полив и вскоре непременно появятся новые ростки. Осенью, перед первыми заморозками обрезают всю надземную часть.
Хмель «Жатецкий» (Saaz) считается лучшим в мире. Hirts
Хмель для здоровья
В быту хмель применяется при изготовлении подушек. Срок годности этих подушек — 2 года. Я сама делала такие подушки и с успехом применяла их 4 года. Для подушек хмель необходимо собирать в июне, когда шишка светло-зеленого цвета. Сушат их без доступа солнца в тени.
В России подушки из хмеля используются мало. Хотя в последнее время появились подушки из гречневой шелухи, продаются они по 600 руб., однако они успокаивающим средством не являются.
Хмелевые подушки широко используются в Англии как успокоительное средство на протяжении несколько веков. В готовых лекарственных формах экстракт хмеля сочетают с мелиссой и валерианой. А в подушки можно добавить цветы лаванды, семена укропа, цветки ромашки.
Настой из шишек хмеля. Если хотите сделать настой из шишек хмеля, возьмите 2 ст. ложки светло-зеленых шишек, залейте 0,5 литрами кипятка. Настаивать 2 часа, процедить. Принимать по полстакана, 2–3 раза в сутки в качестве успокоительного.
Отвар шишек хмеля. Делают также отвар шишек хмеля на молоке: 2 ст. ложки хмеля кипятят 2 минуты в 200 мл молока (1 стакан). Настоять 7 минут, процедить, соединить с 1 ложкой меда. Принимать в качестве успокоительного средства на ночь.
Можно сделать настойку шишек хмеля на водке, в пропорции 1/4. Принимать по 10–15 капель утром и вечером как успокаивающее.
Хмель отлично подходит для лечения волос и кожи головы. Мыть волосы рекомендуют настоем и отваром хмеля. 1 ст. ложка кипятится 30 минут в стакане кипятка или 1 ст. ложку хмеля залить стаканом крутого кипятка, настоять 30 минут. Подготовленным отваром (настоем) ополоснуть чистые волосы.
Научно установлена сильная эстрогенная активность хмеля, то есть он оказывает действие, аналогичное женским половым гормонам.
Гормональное действие хмеля заметили давно. В тех районах, где выращивался хмель, в период уборки у сборщиц наступали месячные дни, и нарушался цикл. Это нарушение так и назвали — болезнь сборщиц хмеля, и она связана с содержанием эстрогеноподобных веществ, которые попадают в организм при сбое свежих шишек.
Таким образом, хмель стимулирует женскую сексуальность и подавляет мужскую.
Именно поэтому мужчины при злоупотреблении пивом с хмелем начинают поправляться по женскому типу и даже узнают, что такое целлюлит. Не зря Отто Бисмарк говорил, что пиво делает человека толстым и ленивым.
Хмель применяют при атеросклерозе. 30 грамм шишек кипятят 3 мин. в 1 литре воды. Применяют по 150 мл 4–6 раз в течение дня.
Женские цветы хмеля
Широко известен диуретический эффект хмеля и положительный эффект при уратных камнях
Кроме того, хмель ослабляет спазм, что важно при почечнокаменной болезни
Настой хмеля помогает при раздражении мочевого пузыря, воспалении почек. Иногда препараты хмеля могут помочь при ночном недержании мочи.
Благодаря горечи, хмель стимулирует аппетит и активизирует пищеварение. В сочетании с успокаивающим действием эти свойства хмеля делают его незаменимым при нарушениях пищеварения связанных со стрессами.
Настой незрелых соплодий хмеля назначают при тромбофлебите, туберкулезе легких и кожи, малярии, сифилисе и как антигельминтное средство.
В виде ванн, шишки хмеля, очень эффективны при повышенном артериальном давлении и атеросклерозе.
Используя препараты на основе хмеля, следует помнить о дозировке. При передозировке препаратами на основе хмеля возможны тошнота, рвота, головная боль, чувство усталости и разбитости.
Кроме того, при сборе и сушке свежего хмеля может быть сонливость, головная боль, конъюнктивит и дерматит.
- Манжетка обыкновенная: колдовская трава от тысячи болезней
- Ель: лечебные свойства и применение