Клевер луговой: описание, фото
Клевер – травянистое растение семейства бобовых. Название луговой, скорее всего, от того, что он произрастает в природе на лугах повсеместно: это и южные районы, и центральные, Сибирь и Дальний Восток.
Клевер луговой можно встретить на лесных опушках, по берегам рек, по обочинам дорог и окраинам полей, причем цветущим с мая по сентябрь.
Высота растения от 20 до 50 см. Красивые цветочки неправильной округлой формы розового или красного цвета еще и сладкие на вкус, поэтому их очень любят пчелки, это очень хороший медонос.
Различают клевер красный, а еще клевер белый стелющийся, у которого соцветия белого цвета и меньшего размера. Клевер как красный, так и белый, обладают одинаковыми свойствами и их можно использовать равнозначно, даже смешивать в одном сырье. Но просто клевер красный луговой у нас наиболее популярен.
Клевер выращивают в сельскохозяйственных угодьях как ценное кормовое растение, полезное для животных. Но используют, соблюдая нормы, при превышении которых возможны и отравления.
Во многих странах цветочками клевера в сушеном виде приправляют супы и салаты.
Клевер можно купить в семенах и организовать на даче кружочек из красивой лечебной травы.
Лекарственными свойствами обладают цветки и верхушечные листья. Примечательно, что собирать их можно с весны до осени, только непременно в чистом месте вдали от дорог.
Сушить обязательно в тени и обязательно в проветриваемом месте, потому что цвет клевера не должен измениться. При изменении цвета сырье не годно, флавоноиды, которые там находятся, просто разрушаться.
Когда собирать клевер для лечения
Клевер используют в животноводстве, кулинарии, народной медицине. Вытяжки эфирных масел и жиров применяют в парфюмерной и косметической отрасли.
Для оздоровления организма, защиты от авитаминоза и повышения иммунитета из молодых листочков растения весной готовят витаминные салаты и супы. Срывают их до начала цветения.
Можно заготавливать листья на зиму. Для этого их раскладывают в один слой на противне и подсушивают в духовке при температуре 30-50 градусов. В дальнейшем заготовку используют для приправки первых и вторых блюд.
В традиционной медицине растение не используют, но лечение красным клевером широко применяется знахарями и в народных рецептах. Для этих целей используют цветки. Собирать их можно на протяжении всего периода цветения.
Цветки клевера применяют в народной медицине
Сбор проводят в местах, отдаленных от автомагистралей, промышленных предприятий и свалок мусора. Цветки срывают с верхними листками в ясный день, когда высохнет роса. Заготовки перед сушкой не моют.
Собранные цветки сушат естественным образом. Их раскладывают в тени деревьев одним слоем. Можно сушить клевер на чердаке, при условии, что он хорошо проветривается. Периодически цветки переворачивают для равномерной сушки
Важно не пересушить клевер, так как в этом случае соцветия распадутся, и полезные свойства будут потеряны
Лечение клевером различных заболеваний — лучшие рецепты
Отвары и настойки из клевера применяют как для внутреннего употребления, так и в виде примочек, масок и компрессов.
Лечебный чай из свежих и сушеных трав
Чай из клевера, польза и вред которого рассмотрены в нашем материале, применяют для лечения терапевтических заболеваний. Его рекомендуют при бронхите, малокровии, ожирении, стенокардии, гипертонии.
Чай из клевера оказывает общеукрепляющий эффект на организм
Для приготовления чая используют столовую ложку сухих или свежих цветков на один стакан кипятка. Напиток настаивают 15-20 минут, после чего пьют с медом. При простудах чай употребляют пять раз в день до полного выздоровления, а после — как общеукрепляющее средство, для профилактики от повторного заражения.
Приготовление настоек клевера
Настойки клевера помогают лечить атеросклероз. С их приемом можно очистить кровеносные сосуды и повысить их эластичность, вывести из организма холестерин. Эффективность и польза красного клевера доказаны при лечении женских заболеваний: раннего климакса, воспаления яичников, внутренних половых инфекций, болезненной менструации.
Готовят настойку из двух столовых ложек цветков, их заливают на один стакан, заливая кипящей водой. Настаивают средство в тепле под крышкой 2-3 часа. Принимают по 2 ст. ложки до еды, курс составляет 21 день.
Усилить эффект лечения клевером можно, принимая водочную настойку. Для ее приготовления литровую банку до половины заполняют сухими цветками, а затем до верха наполняют водкой. Настаивают лекарство три недели в темноте, периодически взбалтывая жидкость. Принимают по чайной ложке до еды на протяжении месяца. После десятидневного перерыва прием возобновляют тем же курсом.
Приготовление настойки клевера на основе водки
Отвар клевера при кожных заболеваниях
В дерматологии отвар клевера эффективен при сухой и стареющей коже, прыщах в юношеском возрасте, фурункулах и нагноениях кожи, секущихся волосах.
Отвар готовят на основе 3 столовых ложек сухих соцветий. Сырье складывают в небольшую кастрюлю, заливают горячей водой (2 стакана), доводят до кипения и томят на медленном огне 15 минут. Настаивают средство до полного охлаждения под крышкой. Хранят отвар в холодильнике не более двух суток.
Для лечения кожи делают маски и компрессы с клеверным отваром. Если использовать клевер для волос, польза его будет заметна уже после двух процедур. При секущихся кончиках после мытья головы проводят ополаскивания отваром, а для укрепления волосяных луковиц отвар втирают в кожу головы каждый день.
Применяем клевер для волос — польза ополаскивания отваром
Отвар листьев красного клевера
С помощью отваров свежих листьев клевера на основе масла лечат флегмону, воспаление глаз и ушей. Они оказывают легкое слабительное действие на организм.
Молодые листья (100 г) нужно измельчить и залить в кастрюле половиной стакана оливкового масла, довести до кипения. Остывшее средство наносят на глаза в виде компрессов. При ушных болезнях им пропитывают ватные тампоны. Используют его и при кожных ранах, втирая в поврежденные участки.
Рецепты
Настой на водке
Настой клевера на водке готовится из экологически чистого сырья из лепестков цветочных соцветий. Хорошо промытую 2-х литровую банку наполовину очень плотно наполняют сырьем и заливают 1 л водки. Банку укупоривают и переносят в темное место с комнатной температурой. Периодически содержимое банки встряхивают. Через 15 дней содержимое банки отжимается через несколько слоев марли. Жидкость переливается в темную бутыль и хранится в закрытом виде в прохладном месте.
Чай
Чай из клевера должен настояться не менее 15 мин. Его можно пить с натуральным медом. Для приготовления используют 5 сухих соцветий, которые заливают стаканом кипятка и выдерживают в заварнике под крышкой.
Экстракт из цветков
Экстракт из цветков клевера готовят
путем извлечения биологически активных веществ из свежего сырья. Применяют
метод дистилляции. В домашних условиях, при отсутствии специального прибора,
используют высокую кастрюлю. В нее закладывают соцветия, их заливают водой на
2-3 см выше цветов. В середину кастрюли ставят подставку в виде банки с водой.
На поставку плотно устанавливают миску, в которую будет скапывать экстракт в
виде конденсата. Кастрюлю укупоривают крышкой, замазывают хлебным мякишем щели.
Посуду ставят на слабый огонь. Крышку периодически необходимо охлаждать.
Длительность процесса зависит от количества исходного сырья и объема посуды.
Клевер красный
Головки цветов клевера сравнивают с мотыльками, которые постепенно раскрывают свои крылья. Цветы состоят из трубочек, которые начинают распускаться от края бутона, понемногу передвигаясь к центральной части цветка. Насчитывается более двухсот видов, самым распространенным среди них считается клевер красный луговой или пашенный. Ареал распространения — это вся Средняя Азия и Европа, Кавказ и Сибирь. Его можно увидеть не только на лугах, полянах или лесных опушках. Он растет на любой почве и в городских парках, и в огородах, и в полях, и вдоль дорог.
На корнях клевера живут бактерии, которые питаются атмосферным азотом и передают его растению. Поэтому его используют как сидерат, который заделывают в почву для увеличения гумусного плодородного слоя без применения химических азотистых удобрений. Клевер является хорошим медоносом, правда, зацветает растение лишь на 2-й год жизни, но цветет очень долго — с мая и до холодов. Живет в диком состоянии от 10 до 25 лет. Растение легко переносит и засуху, и избыток влаги. После скашивания наземной части травы, корни быстро выпускают новые побеги, и растение продолжает развиваться.
Химический
состав
В фармакологии и в препаратах, изготавливаемых народными умельцами, используют соцветия, стебли и листья, корни красного клевера. В них содержится несколько видов витаминов группы В, витамины С, Е, К. Соцветия включают в себя растительную клетчатку, эфирные масла и жирные органические кислоты, в том числе салициловую и янтарную, каротин, дубильные вещества. В листьях, при цветении растения, образуются токоферолы и аскорбиновая кислота, в корнях — кумарин, азот. В 100 г зеленой массы молодых побегов содержится 29 ккал, белковых и углеводных соединений — по 3,5 %, жиров — 0,6%.
Когда
заготавливать
Срывают листья и стебли клевера в начале лета до начала цветения растения. Соцветия и корни заготавливают весь сезон цветения. Семена собирают осенью из созревших стручков, после того как они приобретут бурый окрас. Нельзя проводить сбор вблизи или внутри жилых комплексов, строек, промышленных предприятий, свалок, автомобильных и железных дорог.
Как
правильно собирать
Соцветия клевера для лекарственных целей собирают без цветоносов, срезая верхушку травы с прилегающими к цветочной корзинке листьями ножом или срывая руками. Наиболее активны биологические вещества клевера в июле-августе, поэтому на эти месяцы приходятся массовые заготовки цветов. Растения, поврежденные болезнями, гнилью или насекомыми, к заготовке не пригодны. Работы по уборке проводят в сухую погоду после высыхания росы.
Как
хранить
После сбора клевер рассыпают
тонким слоем на дощатых стеллажах или бумажных листах под навесами для
просушивания. Периодически растения переворачивают. Места для просушки должны
находиться на притененных, проветриваемых участках усадьбы. Высушенные растения
хранят в плотных бумажных пакетах без доступа воздуха или в герметичных непрозрачных
стеклянных емкостях.
Противопоказания
Средства лекарственного назначения, в состав которых входят компоненты красного клевера, не употребляют во время беременности и кормлении грудью, не назначают их детям и людям преклонного возраста. Он может нанести вред человеку при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, низком уровне свертываемости крови, тромбофлебите и геморрое, после перенесенного инфаркта, инсульта, перед плановыми операциями. Встречаются случаи индивидуальной непереносимости препаратов на основе красного клевера.
Применение красного клевера
Рецепты народной медицины:
Отвар и настой
Это универсальные лекарственные формы, показанные при всех, указанных выше, заболеваниях. Помимо внутреннего приема, показаны для наружного лечения в виде компрессов, примочек, припарок и добавок в лечебные ванны. Крутой отвар хорошо помогают при гнойных нарывах и ускоряет заживление тканей.
Отвар: 1 ст. л. сухих соцветий залить кипятком (1 стакан) и прокипятить на малом огне 1 минуту, затем настоять еще час. Процедить и пить по половине стакана 3 раза в сутки, до еды.
Крутой отвар для наружного применения: по вышеуказанному принципу, только взять 3 ст.л. сырья.
Настой: 2 ст. л. сухих соцветий залить кипятком (1 стакан) и выдержать 60 минут, настоять, процедить. Принимать по половине стакана 3 раза в сутки или по ¼ стакана 4 раза в сутки, до еды. Особенно показан как вяжущее и отхаркивающее средство.
Отвар из корней растения
Показан для лечения бронхолегочных патологий и онкологических заболеваний.
Измельчить 20 гр. высушенных корней, залить их 1 стаканом кипящей воды, поставить средство на водяную баню томиться на слабом огне около получаса. Полученный отвар остудить, процедить и добавить кипяченой воды до первоначального объема. Принимать по 1 ст. л. отвара до 6 раз за день, перед едой.
Настойка красного клевера
Показана при головных болях, шуме в ушах и от повышенного холестерина при атеросклерозе. Принимают для профилактики гриппа и ОРВИ, при малокровии, переутомлении, онкологических болезнях. Наружно применяется для обработки горла и полости рта (наполовину разбавив водой). Нельзя использовать для лечения ожогов, открытых ран и при сухости кожи
С осторожностью принимают при повышенном давлении
Взять 4 ст.л. сухого сырья и залить 500 мл водки или спиртом, разведенным до 40 %. Настоять 10 дней в теплоте. Принимать по 1 ч.л. перед едой 3 раза сутки и еще 1 раз на ночь.
Настойка из семян
Рекомендована для лечения мужского полового бессилия, слабой эрекции.
Взять 1 ст. л. семян клевера и залить 1 стаканом красного вина, пропарить средство на водяной бане в течение получаса. Принимать длительно, не менее 1 месяца, по 1 ст. л. 3 раза в день.
Чай
Принимают в качестве средства, укрепляющего иммунитет в сезон простуд и ОРВИ, для улучшения аппетита у детей.
1 ч.л. сухого сырья залить 200 мл кипятка, настоять 5 минут и принимать в течение дня небольшими глотками.
Сок
Свежий сок оказывает такой же эффект, как настой и отвар, но считается более эффективным. Очень хорошо укрепляет иммунитет. Особенно рекомендован после длительной болезни, для восстановления сил после операций. Сок применяют и наружно, при нагноении пальца и ногтевого ложа, кожном туберкулезе.
Взять свежие листья, соцветия и стебли, пропустить через мясорубку и выжать сок через марлю. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в сутки.
Масляная вытяжка
Применяется для обработки кожи при язвах и ранах, используют для скорейшего заживления ожогов и смягчения кожных покровов.
Взять 1 часть сухих соцветий и залить 2 частями оливкового масла, настоять 2 недели. Применять только наружно, для обработки кожи и компрессов на ночь.
Свежие толченые листья
Применяются наружно для заживления ран, остановки незначительных кровотечений, при абсцессах, ожогах и ревматических болях.
Взять свежие листья, промыть водой и измельчить их в ступке либо пропустить через мясорубку, переложить кашицу в стерильный бинт и приложить к коже на 15-20 минут.
Польза и вред
Первые упоминания о клевере как о лекарстве найдены в записях китайских врачевателей. Лечебные свойства были известны знаменитому целителю Авиценне. Он использовал сок растения для заживления ран, отваром лечил почечные колики. Сухой травой ароматизируют свою продукцию виноделы Словакии и Чехии. Клевер используют для ароматного чая, для салатов во многих кухнях мира. Нераспустившиеся цветочные бутоны на Кавказе квасят, как капусту.
Современные практики используют клевер красный для нормализации клеточного и жирового обмена, для защиты организма от кислородного голодания при отравлениях и ионизирующей радиации. Отварами снижают температуру тела при заболеваниях легких и ангине. Потертости на коже лечат прикладыванием листиков к пораженному месту. При экземах от зуда используют клеверные ванны.
Для
женщин
Благодаря тому, что в бутонах клевера находятся фитоэстрагены, которые являются растительными аналогами женских половых органов, многие женские проблемы лечатся с их помощью. Чаем увеличивают количество грудного молока. Отвары помогают в профилактике болей при ежемесячных кровотечениях, улучшается состояние женского здоровья в период менопаузы. Исчезают частые приступы жара и повышенной потливости. Снижается риск остеопороза, возникающего на фоне климатрических проявлений.
Для
мужчин
Страдающим от боли в суставах мужчинам народные целители рекомендуют прикладывать к больным местам распаренные листья красного клевера, в лечении панариция помогут свежие листья. В целях профилактики снижения мужской половой функции необходимо пить отвар. Его готовят из 3 ч.л. свежих начавших распускаться бутонов клевера. Их заливают 200 мл кипятка, посуду накрываю крышкой, укутывают и дают настояться в течение 60 мин. Настой процеживают, к жидкости добавляют 1 ст.л меда. Получившееся количество выпивают в течение дня за 3 раза.
При угрозе потенции готовят лекарство из семян красного клевера и красного вина. Семена (1ст.л.) заливают 250 мл натурального вина, перемешивают. Смесь подогревают на водяной бане 45 мин., остужают, фильтруют. Принимают по 1 ст.л. 3 раза вдень. Через 10 дней, если нет положительного результата, делают перерыв. При необходимости курс лечения можно повторить.
- Одуванчик: полезные свойства и противопоказания
- Крапива: лечебные свойства и противопоказания
- Черемша: полезные свойства
- Цветы сирени: лечебные свойства и противопоказания
- Липовый цвет: лечебные свойства и противопоказания
Описание и место произрастания
Клевер легко отличить от других растений по внешнему виду. Он имеет тройные листики зеленого цвета, а в период цветения появляются яйцевидные соцветия лилового или пурпурного оттенка. Родиной клевера является Европа, хотя сейчас он произрастает и в Азии, и в Африке.
Растение имеет множество разновидностей, но чаще всего встречается красный клевер с розовыми цветками, который поспевает раньше других. Белый сорт растер в низинах и только на плодородной земле. И реже остальных встречается позднеспелый ермак, который хорошо переносит холод и ветра.
Из цветков клевера получают даже мед, так как растение своей сладостью и цветочным ароматом привлекательно для пчел. Доказано, что такой нектар убивает многие штаммы бактерий и очень эффективен в борьбе с инфекциями. Клевер встречается на лугах, в зарослях кустарников и предпочитает влажную почву.
Клевер хорошо поддается окультуриванию и быстро дает новые всходы
Иван-чай
Иван-чай узколистный (Epilobium angustifolium) – многолетнее травянистое растение семейства кипрейных.
Отличительные признаки иван-чая. Стебель иван-чая – прямостоячий, ветвистый, очень высокий – до 150-180 см; листья – очередные, узко ланцетные, заостренные, короткочерешковые, с резко выделяющимися жилами, по краю редкозубчатые, ярко-зеленые, снизу – сизоватые; цветы иван-чая – крупные, собранные в длинные кисти длиной 10 – 40 см, лилово-пурпурные, венчик цветка четырехлепестковый, неправильный, цветоножки с мелкими линейными прицветниками, цветет с конца июня по август; плоды иван-чая – слегка изогнутые продолговатые коробочки с многочисленными семенами, при созревании раскрываются.
Применение иван-чая. Чай из листьев травы иван-чая – лечебный напиток от бессонницы и головной боли, полезен при язве и воспалениях кишечника.
Корневище иван-чая, длинное, ветвящееся, сладковатое на вкус, использовалось сельскими жителями для получения муки, из которой выпекали хлеб, лепешки, оладьи. Поджаренные корни мололи и готовили кофе. Вкусный горячий напиток получается из иван-чая в смеси с листьями земляники и черной смородины.
Используют иван-чай и для приготовления салатов, супов, а свежие корни могут заменить капусту. В пищу собирают молодые побеги и листья, цветы и корневища, богатые витамином С, дубильными и минеральными веществами. Из микроэлементов, 100 г зеленой массы иван-чая содержится 23 мг железа, 1,6 мг марганца, 0,44 мг меди, по 1,3 мг никеля и титана.
Сбор и заготовка иван-чая. Листья и цветы собирают в период цветения; их подсушивают в тени обычным способом или солят; готовят соленые смеси иван-чая с медуницей и щавелем.
Противопоказания к применению иван-чая. Противопоказания и другие существенные или побочные эффекты не выявлены. Как и в случае с любым лекарственным растением, в редких случаях возможна индивидуальная непереносимость. Также при длительном приёме возможно возникновение лёгких желудочно-кишечных расстройств, проходящих сразу после его прекращения.
Заготовка сырья
Клевер луговой – растение с древней историей и широкой географией распространения. Ботаническое название говорит о том, что растет он на лугах, а также открытых участках леса, полях и на обочинах дорог, но его можно также культивировать и на приусадебном участке.
Лечебные свойства клевера применяют в косметологии и народной медицине при условии, что он был собран в экологически чистом районе, а также правильно высушен. При этом выбранные для сбора растения не должны быть подгнившими или порченными, подъеденными насекомыми.
Листья клевера заготавливают в мае-июне до начала цветения. Для сбора цветочных головок приходится весь период цветения с конца мая до осени. Обрывают их вместе с верхушечными листочками.
Сбор осуществляется в сухую и жаркую погоду, лучше всего после обеда, чтобы цветы успели высохнуть после обильной росы. Сушить сырье нужно в хорошо проветриваемом затененном месте, разложив тонким слоем и периодически помешивая.
Чай из клевера – полезный и ароматный напиток, если правильно его собирать, сушить, заваривать и пить в небольших дозировках. Только тогда он принесет пользу, хорошее настроение и тепло вам и вашим близким.
фото: depositphotos.com/HeikeRau
Красный клевер достаточно распространен в нашей стране. Его цветы являются отличным медоносом и кормом для животных. Кроме того, с древних времен людям хорошо известны польза и вред чая из клевера. Чтобы приготовить не только вкусный, но и целебный напиток используются как цветы, так и побеги с листьями этого растения.
Полезные свойства и применение клевера
Клевер — лекарственное растение и издавна используется в официальной и народной медицине, в гомеопатии. На основе клевера выпускаются лекарственные препараты, биологически активные добавки, сиропы и микстуры, так же клевер входит в состав сборов для лечения различных заболеваний.
Препараты из клевера оказывают желчегонное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, антисептическое, отхаркивающее, кровеостанавливающее, вяжущее действия и лечат многие недуги.
Отварами клевера лечат болезни печени и желчевыводящих путей, почек, мочекаменную болезнь, воспаление мочевого пузыря и придатков.
Цветы клевера снимают отёки и воспалительные процессы, очищают кровь, улучшают работу всего организма.
Распаренные цветки кашки, наложенные на больные места, помогают при варикозном расширении вен.
Отвары и настои из соцветий и листьев пьют при астении и анемии, при головной боли и головокружениях, при рахите, туберкулёзе лёгких, при кровотечениях и геморрое, при отравлениях.
Клевер обладает противовоспалительными, противомикробными и отхаркивающими свойствами и с успехом применяются для лечения острых простудных заболеваний, бронхитов и бронхиальной астмы, при ангине и кашле, а так же для лечения кожных заболеваний, диатеза, при абсцессах и при ожогах. Клевером луговым лечат подагру, ревматизм.
Отвар и настои из клевера выводят лишнюю жидкость из организма, способствуют лучшему отделению мокроты, улучшают потоотделение, уничтожают вредоносные микроорганизмы, снимают отёки, их применяют для полосканий — при гингивите, стоматите, ангине, а так же для промывания ран.
сосудистой системыартериальное давление
Отвар клевера , нормализует состав крови, улучшает состояние вен.
Это удивительное растение обладает кровоостанавливающими свойствами и помогает остановить кровотечение, облегчает состояние при обильных менструациях, при геморрое, при туберкулёзе лёгких.
Фитоэстрогены, обнаруженные в составе зелени клевера, благотворно влияют на женский организм во время менопаузы, они помогают облегчить состояние при климаксе, снижают риск развития остеопороза.
Флавоноиды, содержащиеся в составе клевера, насыщают ткани кислородом, защищают организм от старения, нормализуют жировой обмен и обмен веществ.
Помогает клевер и в борьбе с грибковыми и раковыми заболеваниями.
Чай из клевера замечательное средство для кормящих грудью матерей, он способствует выработке молока.
Применяют препараты клевера в дерматологии, отварами промывают фурункулы, гнойнички, споласкивают волосы против выпадения волос и против перхоти.
В кулинарии листочки клевера добавляют в салаты, в зелёные щи.
Клевер прекрасный медонос и клеверный мёд является ценным пищевым продуктом и считается одним из лучших. Он приятен на вкус, имеет нежный аромат и обладает целебными свойствами.
Клевер луговой является ценной кормовой травой и используется в животноводстве в качестве питательного зелёного корма, для заготовки сена.
После скашивания травы корни накапливают азот и повышают плодородие почвы.
Заготовка и хранение
Соцветие лугового клевера, как правило, собирают с лекарственными целями. Сбор происходит во время его полного цветения. Для того чтобы это растение сохранило свои лечебные свойства, его необходимо срывать вместе с верхними листками. Для сушки сырье раскладывают небольшим слоем. Если сушить это растение на открытом воздухе, необходимо найти место с навесом, чтобы предотвратить попадание прямых солнечных лучей. Если высушивать сырье в помещении, то необходимо чтобы оно хорошо проветривалось. Хранить клевер необходимо обязательно в закрытой таре, чтобы он не высыхал и не терял при этом свои лечебные функции. Срок хранения не больше одного года.
Применение в быту
Данное растение используют не только в лечебных целях. Из свежих листьев готовят вкусные салаты, используют их как заправку для зеленых щи. Наши предки добавляли растертые листья в муку для выпечки ржаного хлеба, а также применяли для готовки соусов и сыров. На Кавказе головки молодого клевера квасят подобно капусте, чтобы зимой добавлять в салаты. Также, он является одной из наиболее популярных кормовых трав. По питательности это растение практически не уступает люцерне. Его используют как корм не только в свежем виде, но и заготавливают из него сено. После сбора урожая выбираются семья, а сено идет на корм для скота. В корне растения есть азот, который остается в земле после скашивания, что делает почву более плодородной. Корень клевера тоже используется в быту, правда, как антигрибковое средство. Что касается эфирного масла, которое содержит это растение, то его часто используют в ароматических композициях.
Противопоказания и вред цветков клевера
К использованию с лечебной целью цветов клевера противопоказаний немало:
- Беременность и лактация. В составе большое количество фитоэстрогенов, и, как уже упоминалось, неграмотное лечение может спровоцировать гормональный сбой, выкидыш или прекращение выработки грудного молока.
- Низкая свертываемость крови, перед хирургическими операциями и после.
- При острых кишечных инфекционных процессах.
- После инфаркта или инсульта, при выраженной брадикардии.
- При печеночной и почечной недостаточности, желчнокаменной болезни.
Все противопоказания для лечения учитываются при введении цветков клевера в рацион. Подобная диета не подходит, если в анамнезе вышеописанные заболевания и состояния.
Лечебные свойства
В народной медицине популярны чаи, отвары, сок и настой из соцветий и листьев красного клевера. Из него делают примочки, маски, компрессы. Официальные источники предлагают к применению мази, настойки, сухие сборы, лосьоны, шампуни. Растение обладает различными целительными эффектами и используется для снижения холестерина, лечения и профилактики гипертонии, атеросклероза.
Клевер используют от простудных и инфекционных болезней, при ревматизме, при воспалительных процессах в мочеполовой системе, печени и желчевыводящих путей. Им лечат кожные высыпания и повреждения, поднимают уровень жизненных сил, улучшают иммунитет и общее состояние организма человека.